Mechelen 2010

Met de gedachte van het 5 jarig lustrum van de Bierproevers gingen wij vol goede moed naar onze zuiderburen. Voor dit weekend hadden we een toepasselijk hotel gevonden. Hotel Carolus in de brouwerij van Het Anker. Kan er voor bierliefhebbers iets mooier bestaan? Slapen in de brouwerij. Nadat we in België wederom genoten hadden van de plaatselijke file kwamen we bij het hotel aan. Snel inchecken en dan zie je in de hal van het hotel een automaat staan vol met Carolus bieren.

Te kort komen doen we hier niet. In de vernieuwde brasserie van Het Anker hebben we genoten van de verschillende bieren van Carolus. Hier kwamen wij tot de ontdekking dat het Lucifer bier voortaan door Het Anker gebrouwen wordt. Het recept is van Liefmans overgenomen en het alcohol percentage is wat gewijzigd. Ook nu is het weer een lekker bier.

Voordat we gingen dineren hebben we even stilgestaan bij ons 5 jarig lustrum. Omdat onze partners ieder jaar trouw meegaan hebben zij een kleine attentie ontvangen van ons als teken van oprechte waardering.  Na het voortreffelijke diner in de brasserie togen we de stad in op zoek naar nieuwe bieren. Je kunt goed merken dat we in de stad van “Carolus” zijn beland want iedere kastelein prijst Carolus de hemel in.

Echter het biercafé van Mechelen is “De Stille Genieter”. De bierkaart behelst enkele honderden verschillende bieren. U zult begrijpen dat we ons best hebben gedaan om enkele bieren te degusteren. De bediening is zeer “speciaal” en de kastelein is erg bijzonder. Het gezegde; “Zoals de waard is, vertrouwt hij zijn gasten” is hier wel op zijn plaats. Al met al een bijzonder café.

Zaterdag hebben we een kleine rondleiding gekregen in de brouwerij en dit weer met een lekker biertje mogen afsluiten. Als je over de binnenplaats van het hotel naar de brouwerij loopt, tussen de fusten en kratten bier (leeg) zie je ook oude machines staan die men vroeger in de brouwerij gebruikt heeft. Een stukje oude glorie.

Vroeg in de middag kwamen we ook een stand tegen met echte Zeeuwse Oesters. En uiteraard hoort er bij de oesters ook een ander drankje bij. De Cava was ook heerlijk. In de namiddag zijn we terecht gekomen in het café Hanekeef. Hier met enkele stamgasten over  bier zitten discussiëren. Ja en dan wordt het snel laat. Na het diner in “d’Afspraak” hebben we hier nog een speciaal biertje op. Het Zwijntje, zo heet dit bier, en dat smaakte uitstekend. Eigenlijk smaakte het naar meer, maar we hebben ons doel niet uit het oog verloren. Het doel is om verschillende bieren te proeven/drinken.

Zondag na het ontbijt rustig naar het centrum gewandeld en genoten van een kopje koffie in de zon op het terras. Zondag waren de winkels open en er stonden verschillende modeshows gepland. We hebben even geoefend of het showen van kleding op ons lijf geschreven was. Maar helaas zijn wij daarvoor niet in de wieg gelegd. Dus maar weer snel verder gegaan met onze missie.

Het kleinste café van Mechelen, De Borrel-Babbel hebben we ook bezocht. Het klopt inderdaad, als je met 15 mensen binnen bent is het helemaal vol. Leuk en gezellig. De zondag en het weekend zitten er dan alweer bijna op. Ook dit jaar hebben we weer een super gezellig en goed bierweekend gehad. Over Mechelen zeggen we ook nu weer: Hier komen we nog een keertje terug.  

Tegenover ons hotel hing een banner met een mooie toepasselijke spreuk  van Margaretha van Oostenrijk en daar sluiten we mee af.

“Mijn leven beslaat slechts uit hunkering”

De Bierproevers 2010